Tảo lục và tảo xoắn đều có công dụng thần kỳ đối với sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo hai loại này có một số điểm khác biệt cần lưu ý.
Dùng tảo lục hay tảo xoắn tốt hơn?
Nhờ mang lại nhiều lợi ích thần kỳ nên không có gì lạ khi tảo lục Chlorella và tảo xoắn Spirulina được ưa chuộng. Tới nay chúng đã được coi là thực phẩm của tương lai.
Nhưng liệu những thông tin trên quảng cáo về chúng có “lố” không? Và, Chlorella hay Spirulina là sự lựa chọn tốt hơn?
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Tảo lục Chlorella là gì?
Bột tảo lục Chlorella
Chlorella là một loài tảo nước ngọt có nguồn gốc từ Nhật Bản và Đài Loan. Chúng rất giàu protein, chất xơ, nhiều loại vitamin và khoáng chất. Nhưng loài tảo này có thành tế bào cứng nên khó tiêu hóa. Cách duy nhất để hấp thụ trọn dưỡng chất từ tảo lục là ăn ở dạng bổ sung. Các dạng bổ sung chlorella chính là bột, viên nang hoặc viên nén.
Lợi ích sức khỏe của Chlorella
Với thành phần dinh dưỡng phong phú, Chlorella rất tốt cho sức khỏe.
Sarah Koszyk – tác giả cuốn sách “365 Snacks for Every Day of the Year” chia sẻ:
“Chlorella một loại protein có nguồn gốc thực vật. Tảo lục cung cấp khoảng 50 – 60% protein hoàn chỉnh. Bao gồm 9 axit amin thiết yếu và nhiều vitamin B, vitamin A, sắt và kẽm.”
Đây là thông tin vô cùng tuyệt vời cho những người ăn thuần chay. Thực phẩm này có thể cung cấp đủ dinh dưỡng hàng ngày như vitamin B12. Và bạn không phải sử dụng các sản phẩm từ động vật.
Thành phần axit amin của tảo lục cực kỳ hữu ích cho sức khỏe người dùng.
Lindsay Allen – chuyên gia dinh dưỡng và là founder của “Back in Balance Nutrition & Fitness” chia sẻ:
“Các sản phẩm Chlorella chứa một lượng lớn axit amin arginine. Đây là chất cần thiết để sản xuất oxit nitric. Thiếu oxit nitric sẽ gây các bệnh liên quan đến tim, tiểu đường, huyết áp cao và rối loạn chức năng tình dục.”
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng sử dụng chlorella đúng cách sẽ giúp:
- Giảm mức cholesterol
- Cải thiện chức năng miễn dịch, huyết áp và lượng đường trong máu.
- Hỗ trợ quá trình giải độc của cơ thể.
Koszyk, người đồng sáng lập công ty chăm sóc sức khỏe MIJA, cho biết:
“Chlorella đã được chứng minh là có khả năng làm giảm và đào thải các kim loại nặng và độc tố trong cơ thể ra ngoài”.
Tảo xoắn Spirulina là gì?
Bột và viên nén tảo xoắn Spirulina
Spirulina hay còn gọi là tảo xoắn, tảo lam… Đây là một loại tảo có màu xanh lam sinh trưởng ở cả nước ngọt và nước mặn.
Chúng cực kỳ giàu chất dinh dưỡng. Chỉ một muỗng là có thể cung cấp tới bốn gram protein hoàn chỉnh. Spirulina cũng là nguồn cực tốt để cung cấp đồng, sắt, các vitamin B thiamine và riboflavin cho cơ thể.
Trên thực tế, loại tảo nhỏ bé này đã được NASA dùng để cung cấp dinh dưỡng cho các phi hành gia. Vậy nên các thực phẩm bổ sung từ Spirulina ngày càng phổ biến là điều hiển nhiên.
Elizabeth Gunner – chuyên gia dinh dưỡng cho biết:
“Spirulina chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất tăng cường miễn dịch. Đây cũng là một trong những loại rau chứa protein cao nhất. Với khoảng 60% hàm lượng protein”.
Không giống như chlorella, Spirulina có thể được tiêu hóa ở dạng thức ăn toàn phần. vậy nên có thể đưa vào chế độ ăn uống như một thành phần hoặc như một chất bổ sung dinh dưỡng.
Lợi ích sức khỏe của tảo xoắn Spirulina
Vì tảo xoắn giàu dinh dưỡng nên sẽ rất tốt cho sức khỏe khi dùng thường xuyên. Koszyk nói:
“Spirulina chứa các chất chống oxy hóa như phycocyanin. Các chất này có tác dụng chống viêm, giảm ung thư, hỗ trợ miễn dịch và não bộ.
Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tảo xoắn có thể giúp giảm mức cholesterol và chất béo trung tính cũng như cải thiện mức đường huyết.
Các chất bổ sung Spirulina ngày càng phổ biến trên toàn thế giới. Đặc biệt là trong giới vận động viên. Nhờ vào tác động tiềm tàng mà chúng có thể làm giảm tình trạng oxy hóa do tập thể dục gây ra. Koszyk giải thích:
“Spirulina có thể mang lại tác dụng tích cực đối với sức bền thể thao. Bằng cách giảm stress oxy hóa, giúp tăng cường độ và thời gian tập luyện.”
Một số điều cần lưu ý về tảo lục Chlorella và tảo xoắn Spirulina
Bảng so sánh dưỡng chất của Spirulina và Chlorella
Như chúng ta đều biết, cả hai siêu thực phẩm này có nhiều lợi ích. Nhưng chúng không phải là thuốc tiên. Và vẫn có một số điều bạn nên biết trước khi cân nhắc sử dụng như:
- Một số người có thể bị dị ứng với chất nào đó trong tảo. Vậy nên trước khi dùng bạn nên tìm hiểu thành phần dưỡng chất của chúng trước. Nếu cơ thể bạn từng có tiền sử dị ứng với bất kỳ chất nào trong tảo thì tốt nhất không nên dùng.
- Trao đổi với tư vấn viên, chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ riêng trước khi dùng chất bổ sung mới.
- Khi chọn thực phẩm bổ sung, hãy chọn thương hiệu chất lượng. Mua từ các thương hiệu vitamin đáng tin cậy và kiểm tra nhãn để đảm bảo sản phẩm đã được kiểm tra bởi một bên thứ ba độc lập.
Gunner nói:
“Vì các chất bổ sung không được FDA [Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm] quản lý. Nên tôi khuyên người tiêu dùng nên mua các chất bổ sung đã được bên thứ ba kiểm nghiệm”.
Một số điều cần lưu ý về tảo Chlorella
Koszyk cho biết:
“Mặc dù không phổ biến nhưng một số người có thể bị đầy hơi hoặc buồn nôn khi sử dụng chất bổ sung từ tảo lục Chlorella.”
Một số điều cần lưu ý về tảo xoắn Spirulina
Koszyk cho biết:
“Tùy thuộc vào nơi trồng tảo xoắn mà có thể có độc tố hoặc kim loại nặng được tìm thấy bên trong nó. Đó là lý do tại sao việc tìm kiếm nơi đáng tin cậy là rất quan trọng.”
Để chắc chắn nhất thì hãy yêu cầu nhà cung cấp cho bạn coi kết quả phân tích mẫu. Đó có thể là bản phân tích mẫu tảo, mẫu nước nuôi tảo…
Tảo lục Chlorella hay tảo xoắn Spirulina tốt hơn?
Giờ đã đến lúc giải đáp băn khoăn của bạn rồi!
Trên thực tế thì cả tảo xoắn Spirulina và tảo lục Chlorella đều tốt cho sức khỏe. Để biết hai loại thực phẩm này có cái nào ưu việt hơn không hãy cùng so sánh.
Một số tác dụng tuyệt vời của tảo xoắn Spirulina
- Tảo lục Chlorella giàu hàm lượng Chlorophyll (diệp lục) gấp 10 lần so với tảo xoắn Spirulina. Gấp từ 50 lần so với các loại rau xanh ngoài tự nhiên. Với hàm lượng diệp lục cao tảo lục giúp:
Thanh lọc máu
Chống thiếu máu
Thải độc cơ thể
Xóa tan mụn
Giảm chứng sần da
Cải thiện chức năng tinh lọc máu tự nhiên của cơ thể
Lọc các chất bẩn trong máu, giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu
Chống thiếu máu
- Thành phần tuyệt vời chỉ có trong tảo lục:
Nhân tố tăng trưởng Chlorella Growth Factor (C.G.F) là một trong những thành phần độc đáo. Chúng chứa lượng lớn các hợp chất tự nhiên như:
Acid nucleic
Acid amin
Các chất này có chức năng nuôi dưỡng và trẻ hóa cơ thể. Đây chính là nhân tố đắc lực giúp tự tái tạo. Với kích thước tối đa gấp bốn lần trong khoảng thời gian không đến một ngày. Do đó, C.G.F có thể tăng cường quá trình tái tạo tế bào, đem đến cho cơ thể nguồn sinh lực dồi dào mà không có bất kì tác dụng phụ bất lợi nào.
Dựa trên nghiên cứu xung quanh hai chất bổ sung này cùng hồ sơ dinh dưỡng của chúng. Ta biết cả hai đều có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Và Lavigen đã đề cập tới ở đầu bài. Dù một số chỉ số của tảo lục có vẻ nhỉnh hơn. Nhưng cách sử dụng tảo lục Chlorella không đa dạng, tiện bằng tảo xoắn Spirulina. Vậy nên để chọn loại tảo tốt nhất bạn cần cân nhắc theo nhu cầu và mục đích sử dụng.
Khám phá một số sản phẩm tảo xoắn nguyên chất của Lavigen
Lưu ý: Tảo xoắn Spirulina Lavigen là sản phẩm đã được kiểm nghiệm, bạn có thể an tâm sử dụng.
Viên nén tảo xoắn Spiruina Lavigen – Hộp 150 viên
Tảo Spirulina Lavigen được chiết xuất từ 100% tảo xoắn Spirulina tự nhiên. Viên tảo xoắn giúp sử dụng tiện lợi hơn. Bạn có thể luôn mang theo bên người và dùng ở bất kỳ đâu.
Uống viên nén tảo xoắn hàng ngày cung cấp hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, tăng cường sức khỏe, thanh lọc cơ thể, tăng cân, làm đẹp hiệu quả.
Bột tảo xoắn Spirulina Lavigen
Bột tảo xoắn Spirulina Lavigen
Bột tảo xoắn Spirulina Lavigen được đóng dạng túi zip kín. Có thể sử dụng trong nhiều tháng mà không gây tác dụng phụ.
Nếu tảo xoắn viên dễ mang đi xa thì bạn có thể dùng chúng để nấu ăn, làm bánh, pha nước… Khi kết hợp với các nguyên liệu khác sẽ giúp át bớt mùi tanh đặc trưng của tảo.
Tảo xoắn Spirulina Lavigen tươi
Tảo xoắn Spirulina tươi Lavigen
Sau khi thu hoạch, tảo xoắn Spirulina tươi được bảo quản bằng phương pháp đông lạnh giúp giữ trọn dưỡng chất tự nhiên.
Điều tuyệt vời nhất của tảo xoắn tươi là chúng gần như không có mùi tanh đặc trưng của tảo. Chúng giúp bạn không bị mùi tanh ám ảnh.
Sử dụng tảo xoắn hàng ngày cung cấp hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, tăng cường sức khỏe, thanh lọc cơ thể, tăng cân, làm đẹp hiệu quả.
Nếu muốn biết rõ hơn về công dụng của tảo xoắn Spirulina nguyên chất hãy liên hệ ngay với Lavigen để được tư vấn chi tiết nhé!
Tảo xoắn Spirulina Dạng Tươi
Tảo xoắn Spirulina Dạng Viên
Tảo xoắn Spirulina Dạng Cốm
Tảo xoắn Spirulina Dạng Bột